ブダン

せっかくの夏休みなのに相変わらず天気はイマイチで、お昼ご飯はかろうじて外で食べることができたものの海水浴海でなんてできそうにもない天候。

それでも子供は一足先に義父母の家に遊びに来ていた従妹と一緒に遊べて、嬉しそう。
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ちなみに今日のお昼は「ブダン」と呼ばれる、豚の血肉できたソーセージ。

色は真っ黒だし、なんてったってその原因は豚の血液なんだからちょっと気持ち悪い感じもするけれど、食べてみると意外と美味しい。
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フランスに暮らす日本人で、このソーセージが好きだという人は意外と多いようだ。
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by parisnews | 2007-07-28 05:07 | 今日のご飯  

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