ゴマ焼き鮪とパスタのサラダ

暑い日が続いているので、料理をする気がしない。
気温30度、クーラーなしの部屋で料理なんて始めようもんなら、更に熱気が充満してきて耐え難いものがあるし、食欲も減退気味なのだ。

先週はニース旅行とベビーカーの故障で思うように買い出しができなかったので、毎日あり合わせのものを使って簡単なものを作ってしのいだのだが、今週は更に暑くなるそうなので、サラダなど火を使わないものを中心に献立を立ててみた。

日曜日の今日は早速ゴマ焼き鮪とパスタのサラダを用意。
少し気温が下がっていたので、思わず鼻歌がでるほど楽しく料理ができた。


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ショートパスタとクレソン、バジルをオリーブ油とレモンのソースで和え、ゴマをつけて焼いた鮪を添えて出来上がり。いつも通り美味しそうに写真が撮れなかったのでレシピの写真を拝借。  

by parisnews | 2006-07-23 21:07 | 今日のご飯  

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