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プティバスク

先日の母の日の食事の際に、初めて食べたのが写真の羊のチーズ。

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名前から察するにバスク地方のチーズらしいのだが、夫の家族はみんなノルマンディー出身なので今までお目にかかる機会がなかった。

なんと一緒に食べるさくらんぼのジャムがあって、こんなチーズの食べ方もあるのかと発見。

by parisnews | 2009-06-10 04:06 | チーズ、チーズ、チーズ  

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