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黒糖えごまスティック

明日は夏休み前の子供の最後の登園日。

いつもお世話になっている保育士さんにちょっとしたお礼を渡したいな...とまあここまでは毎回いつも同じなのだが、いつも似たようなものばかりではつまらないし、現在の通っている保育園には最低でも4人も子供を担当してくれる人がいるので、あまり高価なものはあげられないし...。

頭を悩ませたあげく子供とパンを作ることにした。

作ったのはクロワッサンの生地で、難しそうだからと敬遠していたのを本日始めて挑戦。

パン生地にバターを織り込んでいくのだが、油断するとバターが生地から飛び出してしまうし、困っている私を尻目に息子は「手伝わせろ」といわんばかりに絶叫し、手をだしてくる有様。

思わずイラーとして「うるさいな!いい加減にして。」と何度怒鳴ったことか...。


ほぼ絶望的と思えたクロワッサンと黒糖えごまスティック。

子供と味見したらちゃんと綺麗な層になっていて美味しかった。


by parisnews | 2007-07-26 01:07 | パン作り  

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